明石焼きもにくてんも

明石名物・明石焼きも高砂名物・にくてんも
とにかくコナモンならなんでも研究の対象にしてしまう、熊谷真菜さん。
立命館大学の卒業論文でたこやきの調査を開始、93年、10年間に及ぶ調査をまとめた「たこやき」(講談社文庫)(93年は、リブロポートから)を出版。現在、生活文化研究家。タコヤキスト。日本コナモン協会会長。

参考
高砂球場、10月1日は数万人の予想(ひめナビブログ) - 高砂名物・にくてんについて。
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by himerits | 2006-09-14 06:06 | 立命館